ぐっすり睡眠で健康な生活
                      

     「ぐっすり睡眠で健康な生活・・・サプリメント用語集」のご紹介


      この用語集は、ぐっすり眠って健康な生活をおくるためには、健康食品やサプリメントなどの健康補助食品を
      摂ることが、けっこう有効であるという私の体験から、健康食品やサプリメントを使用するに当たって必要になる
      基本的な用語を集めてみました。
      皆さんが、サプリメントや健康食品などの健康補助食品を利用する際に、分からないことなどがありましたら
      この用語集を活用して頂けると本当に幸いです。



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スルフォラファン


スルフォラファン

 (するふぉらふぁん) 【sulforaphane】
主にブロッコリーやカリフラワーなどのアブラナ科の野菜に多く含まれる成分でイオン化合物が反応して生成された成分です。抗酸化作用の強いファイトケミカルとして注目されています。最近の研究で、毎週ブロッコリーを2ポンド食べ続けると、大腸癌にかかる危険性を半分に出来ることが解りました。また、スルフォラファンが身体のDNAを守る酵素の分泌を促すらしいというのもわかってきています。






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