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     「ぐっすり睡眠で健康な生活・・・サプリメント用語集」のご紹介


      この用語集は、ぐっすり眠って健康な生活をおくるためには、健康食品やサプリメントなどの健康補助食品を
      摂ることが、けっこう有効であるという私の体験から、健康食品やサプリメントを使用するに当たって必要になる
      基本的な用語を集めてみました。
      皆さんが、サプリメントや健康食品などの健康補助食品を利用する際に、分からないことなどがありましたら
      この用語集を活用して頂けると本当に幸いです。



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馬鈴薯


馬鈴薯

 (じゃがいも) 【potato 】
ナス科の多年草で、高さ60センチ〜1メートルになり、6月ごろ、白色や淡紫色の花を開きます。主成分は炭水化物ですが、ビタミンB1とナイアシンのほか、ビタミンCなどがたくさん含まれています。特に、ジャガイモのビタミンCはデンプン質で保護されていて、加熱してもこわれにくいのが特徴で、このビタミンCの持つすぐれた抗酸化作用により、湿疹などのアレルギー性皮膚炎に効果があります。更にアレルギー体質そのものを改善するのが特徴です。






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