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     「ぐっすり睡眠で健康な生活・・・サプリメント用語集」のご紹介


      この用語集は、ぐっすり眠って健康な生活をおくるためには、健康食品やサプリメントなどの健康補助食品を
      摂ることが、けっこう有効であるという私の体験から、健康食品やサプリメントを使用するに当たって必要になる
      基本的な用語を集めてみました。
      皆さんが、サプリメントや健康食品などの健康補助食品を利用する際に、分からないことなどがありましたら
      この用語集を活用して頂けると本当に幸いです。



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牛蒡


牛蒡

 (ごぼう) 【burdock】
キク科の越年草で、高さ約1.5メートルとなり、主根はまっすぐ地中に伸びます。ゴボウは、多糖類(炭水化物の一種)のイヌリンや食物繊維のセルロース、リグニンなどをたくさん含んでいます。これらは消化・吸収されないかわりに、胃や腸をきれいに掃除し、あわせて腸内細菌のうち、「悪玉」の繁殖を防ぎます。ゴボウがもつリグニンは、大腸ガンの予防に大きな効果を発揮することが最近の研究で判明し、注目されています。






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